I LOVE COOKING

Ända sedan min farmor bjöd in mig i köket för första gången när jag var sju år för att hjälpa till har matlagning varit en stor del av mitt liv. Jag älskar framförallt det kreativa, experimenterandet, smakerna, själva matlagningshantverket och så klart reaktionera på en måltid man har lagat med omsorg och glädje.

För cirka 10 år sedan kom meditation in i mitt liv och tog en lika stor plats – om än kanske större. Genom mina erfarenheter inom meditation och österländska traditioner har jag fått goda insikter kring vilken mat som är välgörande för sinnet när man exempelvis mediterar eller utövar yoga – så kallad yogisk mat. Detta är något som också återspeglas i kurserna. De är utformade för att skapa lugn och avslappning för ett naturligt och spontant lärande. Man skulle kunna säg att det är som en retreat med matlagning som meditation.

Sep
19

Stockholm

posted on september 19th 2014 in Matlagningskurs with 0 Comments


Här har du möjlighet att boka din kurs eller be om mer information, du har också möjlighet att bli uppdaterad om kommande matlagningskurser via mail.

Read Article
Aug
29

Göteborg

posted on augusti 29th 2014 in Matlagningskurs with 0 Comments


Här har du möjlighet att boka din kurs eller be om mer information, du har också möjlighet att bli uppdaterad om kommande matlagningskurser via mail.

Read Article
Sep
05

Malmö

posted on september 5th 2014 in Matlagningskurs with 0 Comments


Här har du möjlighet att boka din kurs eller be om mer information, du har också möjlighet att bli uppdaterad om kommande matlagningskurser via mail.

Read Article